Hola! Me gusta de tanto en tanto, meterme en la cocina y hacer pasteles, muffins, tartas... lo que se me ocurra! Y ahora llevo una temporada que me ha dado fuerte e incluso me he comprado por fin! La máquina batidora/amasadora que me vendrá de perlas. Una de las tartas que triunfó fue la famosa de manzanas, al estilo americano. Me quedó monísima y buenísima!!!
Una pedazo de tarta de manzanas. Con manzanas cortadas a dados, la masa, jengibre (estilo americano).
-Paso uno: la masa lista para estirar y colocar en el molde.
-4: mezclar todo muy bien! Y echamos la mezcla sobre la masa del molde. Extender muy bien.
-5: Con un poco de masa que hemos dejado como reserva hacemos pequeños "churros" y extendemos sobre la mezcla a moda de red (ver foto).
6- A hornear!!! Y listo!!! Este es el resultado:
Una pedazo de tarta de manzanas. Con manzanas cortadas a dados, la masa, jengibre (estilo americano).
-Paso uno: la masa lista para estirar y colocar en el molde.
-2: colocamos en el molde.
-3: añadimos el preparado a las manzanas.
6- A hornear!!! Y listo!!! Este es el resultado:
Las manzanas córtalas a dados más o menos como te gusten. Yo las hice a esa medida, no muy grandes ni muy pequeños. El resultado ha sido muy bueno y estaba buenísima.
- saludos-